Thứ Hai, 29 tháng 7, 2013

GỎI TÔM

Nguyên liệu: 

Nguyên liệu thực hiện món Gỏi tôm
- 10g tôm nõn - 100g cần tây - 100g đậu phộng hạt – Muối, bột ngọt, dầu mè, rượu, hành, gừng (mỗi thứ 3g).



Cách làm:

Các bước thực hiện món Gỏi tôm
- Tôm nõn cho vào tô, ướp rượu, hành, gừng vào rồi đem hấp khoảng 5 phút; cắt cần tây thành khúc rồi cho vào nồi nước đang sôi trụng sơ, vớt ra để nguội.
- Đậu phộng vào nồi nước đang sôi luộc khoảng 3 phút, vớt ra để ráo nước.
- Cho cần tây, đậu phộng, muối, bột ngọt, dầu mè vào tô
tôm trộn đều rồi bày ra đĩa dùng.
Chúc bạn thành công với món Gỏi tôm

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét